超市自制VS厂家供售 月饼市场提前上演价格战
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8月11日讯 距离中秋节还有一个多月的时间，但在烟台的部分超市内，今年的月饼市场却提前上演了价格大战，而“交战”的重点也变成了超市与商家之间在散装月饼市场的竞争。
自从半个月前，烟台部分生产厂家率先在超市内摆起月饼摊点以来，市民对今年月饼的价格就感觉到高了不少。11日，市民李女士在大润发超市的月饼销售专区转了一大圈，还是决定去购买超市自制的月饼。李女士说，今年的散装月饼明显涨价了，普通的一个就要5元多，而且重量也只有100克。
其实，李女士购买超市自制月饼的主要原因还是价格。超市自制月饼的价格每斤只有9.8元，而厂家的散装月饼最便宜的也要近20元，差距还是不小。面对超市低价的自制月饼，厂家也明显感觉到了压力，其中一家就已经开始拿出部分普通月饼大打特价牌，为了拉拢顾客，厂家直接把每斤18.6元的价格，直接降到了每斤8.8元，比超市自制月饼的价格还要低。
据一位销售人员介绍，今年月饼的价格普遍上涨了10%—20%，主要还是原料价格上涨带动的，从近几天的市场情况来看，价格上涨的确影响了市民的购买欲望，再加上超市自制的低价月饼，对于厂家来说压力不小，无奈之下，只能采取降价促销手段，一方面可以拉拢人气，更重要的还是要和超市竞争客源。记者刘志宏
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